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Jul 12, 2023

ウェスト ハートフォードのアメリカーナでは、アメリカとメキシコの家庭料理を提供しています

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アメリカーナ レストラン & バーは、ウェスト ハートフォードのパーク ロードに 4 月にオープンし、前菜、ハンバーガー、サンドイッチ、サラダ、タコス、パスタ、シーフード、ステーキなど、誰もが楽しめるメニューを提供しています。

4月にウェスト・ハートフォードのパーク・ロードにオープンしたアメリカーナ・レストラン＆バーでは、前菜、ハンバーガー、サンドイッチ、サラダ、タコス、パスタ、シーフード、ステーキなど、誰もが楽しめるメニューを提供しています。

ウェスト ハートフォードのアメリカーナでは、フェットチーネ アルフレッド、カルボナーラ、チキン ミラネーゼ、シュリンプ スカンピなどのパスタを豊富に取り揃えています。

アメリカーナ レストラン & バーは、ウェスト ハートフォードのパーク ロードに 4 月にオープンし、前菜、ハンバーガー、サンドイッチ、サラダ、タコス、パスタ、シーフード、ステーキなど、誰もが楽しめるメニューを提供しています。

アメリカーナ レストラン & バーは、ウェスト ハートフォードのパーク ロードに 4 月にオープンし、前菜、ハンバーガー、サンドイッチ、サラダ、タコス、パスタ、シーフード、ステーキなど、誰もが楽しめるメニューを提供しています。

ここ数年、エンリケ・ロドリゲスとジュリー・ロドリゲスは、メキシコ料理とプエルトリコ料理、ナッシュビルのホットチキンをフィーチャーしたファストカジュアルのコンセプトのコレクションをハートフォードとニューブリテンで構築してきました。 初めてのフルサービスのレストランでは、アメリカ料理とカクテルに焦点を当てることにしました。

夫妻は4月にウェスト・ハートフォードのパーク・ロードにアメリカーナ・レストラン＆バーをオープンし、前菜、ハンバーガー、サンドイッチ、サラダ、タコス、パスタ、シーフード、ステーキなど、誰もが楽しめるメニューを提供した。 レストランの本格的なバーでは、モダンなカクテルと禁酒法時代のカクテル、コネチカット州の醸造所から数種類取り揃えたクラフトビール、そしてアメリカワインを中心に取り揃えています。

アメリカーナ レストラン & バーは、ウェスト ハートフォードのパーク ロードに 4 月にオープンし、前菜、ハンバーガー、サンドイッチ、サラダ、タコス、パスタ、シーフード、ステーキなど、誰もが楽しめるメニューを提供しています。

ロドリゲス夫妻は、ハートフォードのパークビル マーケットにあるラス トータス MX、ブリトー ロコ、ファウル プレイのホット チキン、モフォンゴーのベンダーの屋台と、ニューブリテンのアセンブリー ルームにあるラス トータス、ブリトー ロコ、ファウル プレイの前哨基地を所有し、運営しています。 昨年にはセントラル・コネチカット州立大学の近くにブリトー・ロコとモフォンゴー・エクスプレスの店舗もオープンした。

ウェストハートフォードのチーズケーキ工場で働いていた頃からエンリケさんとジュリーさんを知っているゼネラルマネージャーのニッキ・リナルディ氏によると、夫妻が1月に元JAR + Barのスペースを借りてから、アメリカーナプロジェクトはすぐにまとまったという。 リナルディ氏がレストラン運営を経営し、バーマネージャーのスコット・ワウリズニアック氏が飲料プログラムを監督し、アメリカーナのバーボンとテキーラの提供の構築に取り組んでいる。

アメリカーナの前菜メニューには、ウィング、チキン ナチョス、フライド ピクルス、プライム リブまたはチーズバーガー スライダーなどの古典的なパブ料理のほか、注文を受けてから作るワカモレとチキン ナチョス、特製チリ コン ケソが添えられています。 ハンバーガーとサンドイッチにはワッフル フライが添えられ、平日の 16 ドルのランチ スペシャルでは、シーザー サラダまたはハウス サラダから選べる 1/2 杯の厳選パスタ料理が提供されます。

4月にウェスト・ハートフォードのパーク・ロードにオープンしたアメリカーナ・レストラン＆バーでは、前菜、ハンバーガー、サンドイッチ、サラダ、タコス、パスタ、シーフード、ステーキなど、誰もが楽しめるメニューを提供しています。

メインディッシュには、クラブ ケーキ、サーモンのグリル、ニューヨーク ストリップ、ポーク チョップのほか、フェットチーネ アルフレッド、カルボナーラ、チキン ミラネーゼ、シュリンプ スカンピなどの豊富なパスタが含まれます。 リナルディは、エビ、ブロッコリー、アスパラガス、チェリートマトをフィーチャーしたスパイシーなパスタ料理を特に選びました。

エンリケ・ロドリゲスの伝統を受けてメニューにはメキシコの影響も取り入れられており、ビリア・タコスやカルネ・アサダのメインディッシュなどの料理は「絶品」だとリナルディ氏は語った。 じっくり調理したビーフタコスにはコンソメを添え、その他のタコスにはマリネしたチキンやステーキ、フライドマヒマヒを添えて提供します。 メキシカンストリートコーンもおかずとしてご利用いただけます。

アメリカーナのビリタ タコスにはコンソメが添えられ、他のタコスにはマリネしたチキン、ステーキ、フライド マヒマヒが添えられています。

土曜と日曜の午前 10 時から午後 2 時まで利用できるブランチでは、オムレツとベネディクト、フレンチ トースト、パンケーキのほか、チラキレス、ウェボス ランチェロス、ステーキと卵、卵またはクラブ ケーキの選択をトッピングしたアボカド トーストなどの名物料理を提供しています。 メニューには、アルバリウムのコールドブリューで作られたコーヒーマティーニ、ロゼサングリア、ミモザ、ブラッディメアリー、ギネスとハバネロウォッカを加えた「ブラッディアイリッシュマン」などの特別なカクテルも含まれています。

リナルディ氏とワウリズニアック氏によると、カクテルメニューには、スモークローズマリーを添えた燃えるようなブラックベリーのバーボンドリンクやカサミーゴス・レポサド・テキーラを添えた「カサリータ」、ルナズルをフィーチャーしたマンゴー・マルガリータなど、初期のヒット商品があるという。 季節のカクテルリストも準備中です。

ワウリズニアック氏によると、ジン、ウォッカ、コッキ アメリカーノを合わせたサゼラックやヴェスパーのようなクラシックなメニューが顧客の注目を集めており、このバーがユニークなバーボン、ウィスキー、テキーラのコレクションを構築する中で「スピリッツのバイブル」の構築に取り組んでいるとのこと。

アメリカーナはハッピーアワーにも進出しており、月曜から金曜の午後4時から6時までと月曜から木曜の午後9時から11時まで割引ドリンクと軽食を提供している。深夜のバーの客足を増やすことを期待して、リナルディ氏はアメリカーナがホスティング業界を始めると語った。今月から月曜日の夜は、近くのプラン b バーガー バーと提携して、両方のバーに立ち寄る訪問者に割引を提供します。

ウェスト・ハートフォードのアメリカーナでは、カサミーゴス・レポサド・テキーラを使った「カサリータ」やルナズルをフィーチャーしたマンゴー・マルガリータなど、カクテルメニューには初期のヒット商品があるとマネージャーらは語った。

「多くの人がここに来て、この近くに住んでいると私に言います。ここは彼らが毎日行ける場所です」とワウリズニアックさんは語った。 「そこで私たちは、テキーラやウィスキーの愛好家、カクテル愛好家、ビール愛好家、そしてそれらすべてが同じ場所に集まることができ、地元の近所の場所に気軽に来られると感じている人々に訴えています」 。」

Americana Restaurant & Bar はウェスト ハートフォードの 179 Park Road にあります。 営業時間は月曜日から金曜日の午前 11 時 30 分、土曜日と日曜日の午前 10 時 (860) 882-0906、americanawh.com です。